30대 아들셋맘이 알려주는 11월 제철 음식 / 11월 제철 음식으로 만드는 이유식 추천 1탄 - '야채'편

 

유어지니_11월 제철음식

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11월이 벌써 반절이 흘러갔네요!
저희 셋째 아기는 11월이 되면서 9개월을 맞이했어요.
유후!
또 엄마 마음이라는 게,
아무리 이유식이라고 해도
제철 음식으로 이유식을 만들어 주고 싶더라구요?
이 포스팅을 보는
육아 랜선친구들도 알고 있으면 좋을 11월 제철 음식!
지금 저와 함께 알아볼까요?
 
 
 
1. 배추
 
 

배추 (11월-12월)

 
아삭아삭하고 달큼한 배추를 보니
11월인 게 실감이 날 정도예요.
코끝이 시려지는 걸 보니
김장할 때를 알려주지요?
11월에는 비타민C가 가득한 배추가 맛있어요.
 
배추는 글루코시놀레이트라는 항암 물질이 있어서
강력한 항암 효과도 있고요.
고섬유질 음식이에요. (방귀 조심하세요 ㅎㅎ)
포만감이 높아 배가 부르지만, 열량은 낮아서
다이어트를 하고 있는 엄마들에게도 효과 만점!
 
 
 

<유어지니 이유식 레시피 추천>

 
 
초기 이유식 (6개월 이후)
 
배추 쌀미음, 배추 찹쌀 미음
소고기 배추 미음, 닭고기 배추 미음
 
중기 이유식 (8개월 이후)
 
소고기 배추 표고버섯 이유식
닭고기 배추 두부 이유식
 
후기 이유식 (10개월 이후)
 
소고기 배추 느타리 검은콩 진밥
닭고기 배추 사과 연두부 진밥
 
 
2. 무
 
 

무 (10월-12월)

 
얼마 전, 마트에 가서 무를 고르는데 
길쭉하고 단단한 게,
만져만 봐도 제철 음식이라는 걸 알겠어요!
 
무는 소화가 잘되고 장 건강을 돕는 효능이 있어요.
그 밖에도 
혈당 안정, 항염 효과, 해독 작용에도 너무나 좋은 음식이에요.
이 정도면 만병통치약이죠!
특히나 심한 기침감기에 걸렸을 때
무만큼 몸에 무리 없이 해독작용을 해주는 게 없더라구요.
엄마도 아기들도 제철 무 많이 먹고
면역력 팡팡 올려보세요.
 
 
 

<유어지니 이유식 레시피 추천>

 
초기 이유식 (6개월 이후)
 
무 쌀미음, 소고기 무 미음
 
중기 이유식 (8개월 이후)
 
소고기 무 새송이 이유식
닭고기 무 노른자 이유식
 
후기 이유식 (10개월 이후)
 
소고기 무 완두콩 청경채 진밥
닭고기 무 애호박 가지 진밥
 

 
3. 연근
 
 

연근 (10월 - 3월)

 
구멍이 숭숭숭 마치 벌집과도 같은 연근.
어렸을 때부터 엄마가 해주신 달짝지근한 연근조림은
밥 한 공기 뚝딱하던 반찬이었어요.
 
연근은 혈압을 안정되게 하고,
혈액을 생성시켜서 빈혈에도 좋은 음식인데요.
특별히 염증에도 효과가 좋은 음식이라서
몸에 염증이 많으신 것 같다 하시는 분들은
연근을 꾸준히 섭취해 보세요.
 
 
 

<유어지니 이유식 레시피 추천>

 
초기 이유식 (6개월 이후)
 
연근은 초기 이유식에 먹이지 않습니다.
 
중기 이유식 (8개월 이후)
 
소고기 연근 느타리 이유식
닭고기 연근 연두부 이유식
 
후기 이유식 (10개월 이후)
 
소고기 연근 단호박 양파 무른 밥
닭고기 연근 아욱 애호박 근대 진밥
 
 

4. 브로콜리
 
 

브로콜리 (10월-12월)

 
예전에 파마가 뽀글뽀글 잘나오면
브로콜리 같다고 놀림을 받곤 했는데요.
이름도 너무나 특이한 브로콜리가 제철이에요.
 
브로콜리 하면 연상되는 사람이 있으세요?
저는 개인적으로 둘리에 나오는 마이콜이 떠올라요.
 
브로콜리는 몸의 해독을 도와요.
눈에도 정말 좋은 음식이라 눈이 건강할 수 있도록 도와줘요.
피부를 건강하게 도와주어 노화를 늦추는데도 브로콜리만한게 없지요.
 
출산 후 병원에서도,
산후조리원에서도 이 브로콜리 음식이 자주 나오더라고요.
그만큼 산모에게도, 엄마들에게도 최적의 음식이니 그렇겠지요?
제철 브로콜리 많이 먹고 건강하세요!
 
 
 

<유어지니 이유식 레시피 추천>

 
초기 이유식 (6개월 이후)
 
브로콜리 쌀미음, 브로콜리 찹쌀 미음
닮고기 브로콜리 미음, 소고기 브로콜리 미음
 
중기 이유식 (8개월 이후)
 
소고기 브로콜리 단호박 이유식
닭고기 브로콜리 검은콩 이유식
 
후기 이유식 (10개월 이후)
 
소고기 브로콜리 당근 사과 대추 무른밥
닭고기 브로콜리 고구마 팽이버섯 진밥
 

 
5.  시금치

 

 

시금치 (11월-2월)

 
저는 편식이 좀 심한 편인데요
그래도 나물 중에 가장 맛있는 나물을 고르라면,
시금치나물인 것 같아요.
영양가는 가득한데, 까다로운 입맛까지 사로잡는
시금치도 지금이 제철이랍니다! 


시금치는 특히 비타민A가 가득해서
눈을 밟고, 맑게 해주는 효능이 있어요.
게다가 시금치에 들어있는 베타카로틴이
체내 노폐물을 제거해 주고,
간세포도 재생시켜 준다고 합니다.

 

 

<유어지니 이유식 레시피 추천>

 
초기 이유식 (6개월 이후)
 
시금치 쌀미음, 시금치 찹쌀 미음
닮고기 시금치 미음, 소고기 시금치 미음
 
중기 이유식 (8개월 이후)
 
소고기 시금치 표고버섯 이유식
닭고기 시금치 고구마 이유식
 
후기 이유식 (10개월 이후)
 
소고기 시금치 새송이 단호박 무른밥
닭고기 시금치 느타리 연두부 진밥
 

 
 
오늘은 11월 제철 음식 야채 5가지 종류를 알아보았어요.
각 제철 음식의 효능을 찾아보니
제가 몰랐던 부분들도 많더라고요.
오늘도 우리 아이들에게 제철음식으로
맛있고 건강한 한 끼 만들어줘야겠어요.
 
아기에게 이유식 만들어 주고 나면
지쳐서 한 끼 챙겨 먹기가 힘들지만,
엄마들도 제철 음식 먹고 더욱 건강한 육아 하면서
겨울 맞이하시기를 바랍니다!